综合利用作物秸秆 保护生态环境
张杰云

     秸秆是农作物的重要副产品,也是工、农业生产的重要资源,可用作肥料、饲料、生活燃料及工副业生产的原料等。近几年随粮食产量提高秸秆量迅速增加,大量剩余秸秆的处理成为农业生产中凸显的问题,部分农民采取了最简单的处理方式—焚烧或随意堆弃,不仅浪费了宝贵的资源,而且带来了各种危害,造成大气污染、土壤矿化、火灾和交通事故频发等,已成为政府关心、社会关注、舆论关切的热点和难点。大力推广秸秆综合利用机械化技术对于农业和农村经济发展具有重要的现实意义。

一、农作物秸秆综合利用概况

山东省秸秆资源丰富,2003年,全省各类农作物种植面积为16571万亩,作物秸秆总量为7036.15万吨。目前已经利用的秸秆约占40%左右。每年仍有近4000万吨各种农作物秸秆被焚烧或废弃,秸秆综合利用仍有很大的发展空间。

近几年为实现农作物秸秆的综合利用,各地大力推广联合收获、秸秆还田、青贮氨化、秸秆加工颗粒饲料等机械化技术,取得了较好的效果 。特别是立项实施了秸秆还田与禁烧项目,建立示范区,加大推动力度,秸秆综合利用水平有所提高。但是,应该看到,尚未得到合理利用的秸秆数量还很大,单项技术不能把秸秆全部利用起来,必须多方面研究、多途径探索秸秆综合利用问题。

二、通过多种途径,综合利用农作物秸秆 

秸秆是农作物的重要副产品,同时也是工、农业生产的重要生产资源。可多方面开展综合利用。

1、充分利用其肥料价值,推广秸秆还田机械化、秸秆生物肥技术

农作物秸秆中含有大量的有机质、氮、磷、钾和微量元素,是重要的有机肥源。据测定,秸秆的秆、叶、根中含有大量的氮、磷、钾有机原料,每100 公斤鲜秸秆中含氮量相当于2.4 公斤氮肥,3.8 公斤磷肥,3.4 公斤钾肥。若将500 公斤秸秆还田,就相当于给土壤施入标准肥50 公斤,并且使土壤容重减少、透水、透气、蓄水保墒能力增加,团粒结构变好。利用秸秆生产生物肥料,肥效更高,并且是无公害农业的重要肥料源。

秸秆还田就是在作物收获时将秸秆抛洒在田间,或粉碎或整株,或覆盖或深埋,也可以在作物苗期或果园将秸秆均匀覆盖在地表,自然腐烂成为肥料。

利用秸秆堆制有机肥料是以腐熟的秸秆为主,加入畜禽粪和多种微量元素、活性剂,粉碎加工成颗粒状生物肥。可用作绿色食品专用肥。设备投资少,见效快,适合大规模集中生产。

2、发展饲养业和饲料工业,变废为宝

农作物秸秆也是牲畜的主要饲料之一。玉米秸秆含有30%以上的碳水化合物、2%~4%的蛋白质和0.5%~1%的脂肪,玉米秸秆既可青贮,也可直接饲喂 。特别是对玉米秸秆青贮、黄化、氨化及糖化后,提高了利用率。如把剩余的2500万吨秸秆转化为饲料,每年可养1千万头牛,还可以产生大量的有机肥。

农作物秸秆作为饲料除了直接饲喂外,还有多种加工方法。利用专门的机械设备或秸秆饲料生产线,把秸秆加工成颗粒状干饲料,加工熟化后,具有熟香味,提高了采食率。并且可以工厂化生产、产业化经营,成为秸秆综合利用的新途径。

3、加工利用农作物秸秆,改善农村能源环境

农作物秸秆纤维中的碳占绝大部分,主要粮食作物小麦、玉米等秸秆的含碳量约占40%以上。目前科学利用秸秆主要有秸秆气化和沼气两种。利用秸秆气化1公斤秸秆可以生产2立方米以上的燃气,有3~5立方米的秸秆气就可以够一个家庭一天的需要。以秸秆气化为重点的农村可再生能源建设,缓解了农村地区洁净能源供应短缺的情况。另外还可利用秸秆发电,适于规模化生产。利用秸秆原料经烘干或晒干、粉碎,隔绝空气下加热得到固体木炭,可加工成多种型炭,也是秸秆综合利用的新途径。

4、利用秸秆作原料发展农村工副业

农作物秸秆成分以纤维素、半纤维素为主,其次为木质素、蛋白质、氨基酸、树酯、单宁等。利用微生物以纤维素为基质原料生产单细胞蛋白质是当今利用纤维素最为有效的方法之一,用农作物秸秆废物做培养基可栽培多种食用菌就是该原理实际应用。

农作物秸秆还是一种工业制品的原料,除了作为造纸原料外,秸秆的工业化利用有多种途径:第一,以秸秆中的纤维作为原料加工纤维密度板、植物地膜等产品。第二,以秸秆为原料制造餐饮具、包装材料等。第三,利用秸秆中的纤维和木质作填充材料,以水泥、树脂等为基料压制成各种类型的纤维板、轻体隔墙板等产品等。

三、推广农作物秸秆综合利用机械化技术的措施和建议

如何推进秸秆的综合利用步伐,提高秸秆利用的规模和水平,彻底解决秸秆浪费和综合利用率低的问题,还需要从政策措施上寻找根本出路,为此建议如下:

1、深化农作物秸秆是宝贵资源的认识。

当前要把保护自然资源、防止环境污染确立为秸秆综合利用的主导思想,不断提高对秸秆肥料、饲料、燃料和原料价值的认识,强化农民对焚烧秸秆的危害性和秸秆综合利用的科学性的认识。

2、政府要重视采取行政推动措施。

农作物秸秆综合利用机械化是一项社会生态效益高、涉及面广的系统工程,需要采取科技、政策、法律等多部门联手协作推进措施,各级政府要加强对秸秆综合利用工作的重视和支持,在注重调查研究和宣传引导的前提下,加大对各项技术的推广支持力度,尽快建立一批具有代表性的农作物秸秆加工企业,发挥好示范作用。

3、科学规划,分类指导,发挥好典型示范作用。

根据国家有关的总体规划和政策导向,紧紧围绕农业、经济等实际情况,制定出农作物秸秆综合利用的中长期规划。由于各地区不同的综合自然条件和经济水平,规划应充分考虑把外部推动和农民的实际需求结合起来,注重传统方式与现代技术的结合,统筹考虑,统一安排,以便逐步形成区域化、专业化和产业化的格局。

4、加强宣传和技术培训。

要高度重视宣传培训工作,用实际效果引导,促使转变观念,采用综合利用措施处理剩余秸秆。大力宣传政府或部门的有关通告、规定,提出秸秆禁烧和综合利用的具体要求,做到家喻户晓,在全社会范围内开展秸秆综合利用的经济、社会和生态效益等知识的科普宣传,为秸秆综合利用工作创造一个良好的社会舆论环境。

5、市场化运作,发展农作物秸秆综合利用大产业。

秸秆的综合利用是农业生产中的一个重要环节,秸秆的工厂化处理为秸秆综合利用提供了新途径,对广大农民来说,大量的秸秆成了可以出售的商品,对企业来说则是很有潜力新兴产业。各级政府应引导农民以科技为依托、市场为导向,实现产业化经营。

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 □信息来源: □信息审核: □信息编辑: □发布时间:06-03-16

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